Peppers, eggplant, zucchini with mix vegetable sauce
Перец, баклажан, кабачки с овощным соусом
Assorted meat plate
Мясное ассорти
Herring and cooked potatoes
Сельдь с отварной картошкой
Red radish with lettuce, scallion, dill and sour cream
Красная редиска с листьями салата, зеленый лук, укроп со сметаной
Assorted pickles plate
Ассорти из солений
Tomatoes, cucumbers, peppers, feta cheese with sunflower oil dressing
Помидоры, огурцы, сладкий перец, брынза с подсолнечным маслом
Veal tongue, tomatoes, cucumbers, rich dressing
Телячий язык, помидоры, огурцы, соус
Chilled meat broth dish
Холодец
Bean paste with roasted onion, olive oil and spices
Тертая фасоль с жареным луком
Baked apple or pear, stuffed dried plums with nuts, moldavian style crepes
Запеченные яблоки или груши, чернослив с орехом, блины с вишней
Fruit plate
Нарезка из фруктов
Sparkling Water, Homemade Fruit Punch, Juice, Coffee, Tea
Газированная вода, Домашний фруктовый компот, Cок, Кофе, Чай
Home fried potatoes with mushrooms and onions
Картошка жареная по-домашнему с грибами и луком
Homemade baked pastries with: * Farmer cheese and herbs * Potatoes with onions * Капуста
Домашние “плацинты” с: * Творогом и зеленью * Картофелем с луком * Капустой
Traditional stuffed rolls with rice and meat (cabbage or grape leaves)
Голубцы в виноградных или капустных листьях (на выбор)
Carp fried in corn meal
Филе карпа, обжаренное в кукурузной муке
Grilled traditional sausages and kielbasa served with peas and onions
Мититеи(молотое мясо) и колбаса приготовленные на гриле по традиционному молдавскому рецепту, подаются с горохом и с луком
Special prepared corn meal with assorted sides of meat, cheese, sour cream, scrambled eggs
Мамалыга, приготовленная по традиционному рецепту Молдавии с мясом, сыром, сметаной и омлетом.
Pork shish kebab and сhicken shish kebab
Свиной шашлык и куриный шашлык
